Muffins au chocolat blanc

Bon bah voilà, on est dimanche, il ne fait pas beau, alors je fais de la patisserie et aujourd'hui c'est muffins au chocolat blanc

Ingrédients
- 375 g de farine mélangée à 1 sachet de levure
- 125 g sucre en poudre
- 200 g chocolat blanc en morceaux (pas trop gros, sinon ils tombent au fond et c'est moins bon)
- 2 oeufs
- 375 ml lait
- 160 g de beurre fondu

Préparation :

Préchauffer le four à 210°C.

Mettre la farine dans un grand saladier, incorporer le sucre et le chocolat.

Battre les oeufs en omelette, ajouter le lait puis ajouter ce mélange aux ingrédients secs.

Ajouter le beurre fondu (et refroidi, sinon il va faire fondre le chocolat).

Verser le mélange en remplissant aux 3/4 chaque creux de la plaque à muffins (il ne faut pas en mettre trop, car ca gonfle à la cuisson).

Cuire 25 min au four thermostat 210.

Et voilà, bonne dégustation

Powaa sa m'en donne l'eau a la bouche, que de belle recette que tu nous présente
J'ai déja gouté cela au chocolat noir ou au lait, tu crois que la différence au gout est vraiment importante ?

Je n'en ai jamais fait au chocolat noir ou au lait, mais je pense que la différence de gout est assez importante.

Au chocolat blanc, tu ne sents pas vraiment le gout du chocolat, je trouve plutôt qu'il donne une texture plus moelleuse, plus sucrée mais sans écoeurer.

Je ne sais pas si mon explication est très claire

Il faudra essayer cette recette mais je ne suis pas une très grande fan du chocolat blanc...
Je préfère de loin le chocolat noir !

siobhan975 a écrit:Il faudra essayer cette recette mais je ne suis pas une très grande fan du chocolat blanc...
Je préfère de loin le chocolat noir !

Je suis désolée, mais je n'aime pas le chocolat noir ni le chocolat au lait (si, si, ca existe, je ne suis pas la seule), je ne pourrais donc pas tenter l'expérience et vous dire ce que ca donne.

Il va falloir que quelqu'un d'autre se dévoue et nous raconte le résultat.

Du fait que je n'aime pas le chocolat noir :...:
J'ai déja gouté au chocolat au lait c'est super bon

Vous n'aimez pas ce qui est bon !!

je déc c'est chacun ses goûts

De la grande différence de Siobhan, j'adore le chocolat blanc ^^ . Si je me trouve un peu de temps,je ferai cette recette

Tu nous tiendras au courant Fumax, j'aime bien avoir des retours sur mes recettes pour les adapter au cas où.

No soucis,
je vais me mettre un peu à la cuisine au retour de mes vacances

je vais tenter trois chocolats hihi^^
Qui a dit que j'étais gourmande lol

Noir vs blanc
Wha tu me dis
Car encore Noir vs Lait ça passe mais là, 3 :p
Raconte nous hein

Fumax a écrit:No soucis,
je vais me mettre un peu à la cuisine au retour de mes vacances

Bonne résolution

Si tu as besoin de recettes, n'hésite pas à demander en précisant les aliments que tu aimes, je verrai ce que j'ai en stock à te proposer.

Babeth sache que j'adore la noix de coco :love:

Je suis en mode glace en ce moment avec la chaleur, j'attends un peu pour faire la recette que la chaleur retombe

Deux atouts sur le fofo
Une Cita-jardineuse-cuisiniste
et une masseuse

Je préciserai masseuse-rééducatrice

en plus !
Comment ai je put oublier cela

Kinder a écrit:Deux atouts sur le fofo
Une Cita-jardineuse-cuisiniste
et une masseuse

J'aime bien cette description, faudra que je la mette sur ma carte de visite

en bas de la carte tu mettra evidement :
©copyright jérémy || kdo-squatte.net

Kinder a écrit:en plus !
Comment ai je put oublier cela

Tu seras donc fouetté

Kinder a écrit:en bas de la carte tu mettra evidement :
copyright jérémy || kdo-squatte.net

Bien sur

Je le mettrai en tout petit petit petit, mais je le mettrai

ptn mara comment tu ose utiliser mon propre jouet sur moi ??

Même pas peur, tiens!

Mais pourquoi autant de violence sur le post de mes pauvres muffins qui eux sont si tendres :paie:


Oui c'est vrai