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Muffins au chocolat blanc

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1default Muffins au chocolat blanc le Dim 10 Juil - 6:46

babeth69


Elite lvl 4
Elite lvl 4
Bon bah voilà, on est dimanche, il ne fait pas beau, alors je fais de la patisserie et aujourd'hui c'est muffins au chocolat blanc

Ingrédients
- 375 g de farine mélangée à 1 sachet de levure
- 125 g sucre en poudre
- 200 g chocolat blanc en morceaux (pas trop gros, sinon ils tombent au fond et c'est moins bon)
- 2 oeufs
- 375 ml lait
- 160 g de beurre fondu

Préparation :

Préchauffer le four à 210°C.

Mettre la farine dans un grand saladier, incorporer le sucre et le chocolat.

Battre les oeufs en omelette, ajouter le lait puis ajouter ce mélange aux ingrédients secs.

Ajouter le beurre fondu (et refroidi, sinon il va faire fondre le chocolat).

Verser le mélange en remplissant aux 3/4 chaque creux de la plaque à muffins (il ne faut pas en mettre trop, car ca gonfle à la cuisson).

Cuire 25 min au four thermostat 210.

Et voilà, bonne dégustation

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2default Re: Muffins au chocolat blanc le Dim 10 Juil - 6:47

Incal

avatar
Super - Admin
Super - Admin
Powaa sa m'en donne l'eau a la bouche, que de belle recette que tu nous présente Very Happy
J'ai déja gouté cela au chocolat noir ou au lait, tu crois que la différence au gout est vraiment importante ?



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3default Re: Muffins au chocolat blanc le Dim 10 Juil - 6:58

babeth69


Elite lvl 4
Elite lvl 4
Je n'en ai jamais fait au chocolat noir ou au lait, mais je pense que la différence de gout est assez importante.

Au chocolat blanc, tu ne sents pas vraiment le gout du chocolat, je trouve plutôt qu'il donne une texture plus moelleuse, plus sucrée mais sans écoeurer.

Je ne sais pas si mon explication est très claire book

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4default Re: Muffins au chocolat blanc le Dim 10 Juil - 8:00

siobhan975


Elite lvl 1
Elite lvl 1
Il faudra essayer cette recette mais je ne suis pas une très grande fan du chocolat blanc...
Je préfère de loin le chocolat noir !

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5default Re: Muffins au chocolat blanc le Dim 10 Juil - 11:24

babeth69


Elite lvl 4
Elite lvl 4
siobhan975 a écrit:Il faudra essayer cette recette mais je ne suis pas une très grande fan du chocolat blanc...
Je préfère de loin le chocolat noir !

Je suis désolée, mais je n'aime pas le chocolat noir ni le chocolat au lait (si, si, ca existe, je ne suis pas la seule), je ne pourrais donc pas tenter l'expérience et vous dire ce que ca donne.

Il va falloir que quelqu'un d'autre se dévoue et nous raconte le résultat.

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6default Re: Muffins au chocolat blanc le Dim 10 Juil - 11:32

Incal

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Super - Admin
Super - Admin
Du fait que je n'aime pas le chocolat noir :...:
J'ai déja gouté au chocolat au lait c'est super bon Smile



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7default Re: Muffins au chocolat blanc le Dim 10 Juil - 11:51

siobhan975


Elite lvl 1
Elite lvl 1
Vous n'aimez pas ce qui est bon !! Mad

je déc c'est chacun ses goûts tongue

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8default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 1:09

Fumax

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A contribué au forum !
De la grande différence de Siobhan, j'adore le chocolat blanc ^^ . Si je me trouve un peu de temps,je ferai cette recette Smile



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9default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 1:16

babeth69


Elite lvl 4
Elite lvl 4
Tu nous tiendras au courant Fumax, j'aime bien avoir des retours sur mes recettes pour les adapter au cas où.

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10default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 1:21

Fumax

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A contribué au forum !
No soucis,
je vais me mettre un peu à la cuisine au retour de mes vacances Smile



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11default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 1:43

marajade

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Elite lvl 3
Elite lvl 3
je vais tenter trois chocolats hihi^^
Qui a dit que j'étais gourmande lol

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12default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 3:37

Fumax

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A contribué au forum !
Noir vs blanc
Wha tu me dis Very Happy
Car encore Noir vs Lait ça passe mais là, 3 :p
Raconte nous hein



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13default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 14:17

babeth69


Elite lvl 4
Elite lvl 4
Fumax a écrit:No soucis,
je vais me mettre un peu à la cuisine au retour de mes vacances Smile

Bonne résolution Very Happy

Si tu as besoin de recettes, n'hésite pas à demander en précisant les aliments que tu aimes, je verrai ce que j'ai en stock à te proposer.

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14default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 14:23

Incal

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Super - Admin
Super - Admin
Babeth sache que j'adore la noix de coco :love:



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15default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 14:24

marajade

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Elite lvl 3
Elite lvl 3
Je suis en mode glace en ce moment avec la chaleur, j'attends un peu pour faire la recette que la chaleur retombe

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16default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 14:26

Incal

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Super - Admin
Super - Admin
Deux atouts sur le fofo Smile
Une Cita-jardineuse-cuisiniste Very Happy
et une masseuse
Very Happy



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17default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 14:27

marajade

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Elite lvl 3
Elite lvl 3
Je préciserai masseuse-rééducatrice Very Happy

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18default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 14:27

Incal

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Super - Admin
Super - Admin
en plus !
Comment ai je put oublier cela Surprised



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19default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 14:31

babeth69


Elite lvl 4
Elite lvl 4
Kinder a écrit:Deux atouts sur le fofo Smile
Une Cita-jardineuse-cuisiniste Very Happy
et une masseuse
Very Happy

J'aime bien cette description, faudra que je la mette sur ma carte de visite Very Happy

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20default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 14:34

Incal

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Super - Admin
Super - Admin
en bas de la carte tu mettra evidement :
©copyright jérémy || kdo-squatte.net



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21default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 14:34

marajade

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Elite lvl 3
Elite lvl 3
Kinder a écrit:en plus !
Comment ai je put oublier cela Surprised

Tu seras donc fouetté fouet

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22default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 14:35

babeth69


Elite lvl 4
Elite lvl 4
Kinder a écrit:en bas de la carte tu mettra evidement :
©️copyright jérémy || kdo-squatte.net

Bien sur Very Happy

Je le mettrai en tout petit petit petit, mais je le mettrai

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23default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 14:36

Incal

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Super - Admin
Super - Admin
ptn mara comment tu ose utiliser mon propre jouet sur moi ?? sang



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24default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 14:38

marajade

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Elite lvl 3
Elite lvl 3
Même pas peur, tiens! marton

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25default Re: Muffins au chocolat blanc le Lun 11 Juil - 14:40

babeth69


Elite lvl 4
Elite lvl 4
Mais pourquoi autant de violence sur le post de mes pauvres muffins qui eux sont si tendres :paie:


Oui c'est vrai Very Happy folle

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